Name: Recettes de découpe à l'americaine
Total time: 30 min
Cuisine: découpe à l'americaine

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Découper un poulet en crapaudine

Zika

Ici, cette découpe de poulet cru en crapaudine pour les grillades est devenue phénomène de mode dans la street food de Annaba, une découpe à l'américaine que je fais maison depuis quelques temps car mes enfants apprécient cette nourriture de la rue.